哎呀，你們知道嗎？姑娘果，又叫做錦燈籠，是茄科植物里的一朵小花，它可是個一年生的草本植物呢！還有個名字叫紅姑娘果、錦燈，聽起來是不是很美？

姑娘果的功效與禁忌

1、作用：姑娘果簡直就是糖尿病患者的福音！它里面含有一種叫做苦瓜甙的寶貝，能提高胰島功能，降低血糖，還能減少糖尿病并發(fā)癥。而且，它還含有各種氨基酸和礦物質(zhì)，能加速肝細胞再生，保護肝臟，提高肝功能，預防肝病哦！

2、禁忌：孕婦和肥胖的朋友們要注意啦，姑娘果有墮胎的風險，所以要盡量避免食用哦！

擴展資料：

姑娘果的漿果含有豐富的維生素，新鮮漿果中的維生素B比番茄還要高3倍呢！它的含糖量也超過葡萄，含有18種氨基酸和多種微量元素，比如鋅、硼、硒、硅等。而且，它還含有大量的橡膠酸鐵銨，對再生障礙性貧血有一定的療效。成熟漿果鮮食味道甜酸適口，風味極佳，還可以制作蜜餞、果醬等。

參考資料來源：

百度百科-姑娘果

人民網(wǎng)-低脂營養(yǎng)兩不誤法媒科普姑娘果神奇功效

水果姑娘有什么營養(yǎng)？

姑娘果的外形像櫻桃或漿果，其實是西紅柿的近親，植株壽命一般為8年。它生長在全國各地的山區(qū)或半山區(qū)，東北*多見，在國外也廣泛分布于非洲南部、馬達加斯加、法國以及南美洲的安第斯山脈。在法國，姑娘果甚至有“籠中之愛”、“冬日櫻桃”、“中國燈籠”等美稱。

姑娘果果實味酸甜，果皮味極苦，兩者皆可入藥。具有清熱解毒、清痰止咳的效果。其實，姑娘果以利尿功能而聞名，因為它含有生物堿和鉀（每100克姑娘果中含有155毫克的鉀）。而在實際治療中，除了主要用于利尿和凈化腸胃外，姑娘果還通過促進尿酸的排泄對風濕病、痛風、腎結(jié)石及水腫的治療起積極作用。劇烈運動之后吃些新鮮的姑娘果，或著把少量姑娘果干加上營養(yǎng)補液，可有效緩解肌肉損耗。

姑娘果除了有很高的藥用價值以外，還富含胡蘿卜素以及維生素A，對皮膚、視力和骨骼有抗氧化的作用，而且100克姑娘果的平均熱量為53卡路里，適合在減肥期間食用。

姑娘果適應性強，喜歡在陽光充足，疏松、排水良好的有機質(zhì)土壤中生長。其栽培技術(shù)相對簡單，一般只需經(jīng)過種子處理、育苗、定植和田間管理即可。一直到八月中下旬，果實紅色時開始采收，熟一批摘收一批，到九月中旬可全部收完。如果果實成熟度不夠，可用2000倍的乙烯利噴灑果實后堆放，待其充分成熟。

姑娘果的儲藏時間會因為其儲藏環(huán)境的不同而有所差異。姑娘果是漿果，果實水分含量大、糖分高，很難干燥，更難儲藏保存。果實采收后，要放在陰涼干燥并通風處，均勻攤開，還要保證經(jīng)常翻動、通風。民間通常采用的一種方法是，將采收的姑娘果用線穿成串，并把成串的姑娘果掛在通風處，可保存幾個月時間。

姑娘果的味道香甜，價值豐富。不過在食用的時候也要注意攝入量，適可而止哦！

本文由江西省九江市柴桑區(qū)二中高級教師黃少華進行科學性把關。

來源：新華網(wǎng)